pertenece al grupo delos granos y harinas, es una fuente inmediata de energia entre sus bondades podemos destacar sus excelentes nutrientes para el cuidado de la piel y el mantenimiento del azúcar en la sangre.
para contribuir con un mayor enriquecimiento para nuestro organismo lo podemos preparar o mezclar con diversas frutas y verduras. (espinacas, apio,remolacha, ajonjolí pimentón zanahoria, coco, naranja, mandarina) entre otros.
ejemplo:
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