martes, 11 de diciembre de 2012

ensaladas frías y calientes

frutas y vegetales en ensaladas

para no cansarnos diariamente con las tradicionales ensaladas la naturaleza nos dota de una gran variedad de frutas y de verduras las cuales necesita nuestro organismo para una buena digestión y calidad de vida.

ejemplo

ensaladas frías.

espinaca + fresas + ajonjolí +piña

repollo + mango + brevas + queso

remolacha + zanahoria + cebolla + tomate

proceso

mezclamos todos los ingredientes debidamente higienizados  y obtenemos una gran variedad de ensaladas. 





ensaladas calientes

implementamos gran cantidad de hortalizas y verduras  las cuales son muy blandas y fácil en el proceso de la cocción.

ejemplo

ensalada de habichuela
saltear en una sarten  la habichuela
 y le adicionamos ajos cebolla cabezona  zanahoria
pimentón y pollo des mechado  como estas verduras son al diente osea muy blandas se dejan unos pocos minutos al fuego. y servimos



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